Feast Thessaloniki – Envisager l'avenir autour d'un repas
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Chloé ThibauxFaçonner le monde, cela ne se fait pas tout seul, mais à plusieurs. L'échange, le soutien mutuel et l'écoute sont également des valeurs clés. Avec Feast Thessaloniki, Niki et Argyro combinent tous ces éléments, en y ajoutant un dernier ingrédient. C'est lors de dîners décontractés qu'on vient exposer ses idées et ses projets, en quête d'un potentiel financement.
Le concept est simple : un mois avant chaque événement, Feast Thessaloniki invite la communauté ouverte à leur envoyer une présentation de leur projet. Les meilleurs entrepreneurs se voient offrir l'opportunité de venir exposer leurs idées à l'occasion d'un événement qui mêle créativité et dîner convivial et détendu. Les participants versent une contribution de 10 euros. Les sponsors fournissent la nourriture et la boisson. On mange, on parle, on écoute les idées proposés, on réagit et on commente : un échange se crée. Ensuite, on vote, démocratiquement et à bulletin secret ; l'idée gagnante remporte les fonds constitués par la somme versée par chaque participant. Afin de garantir la transparence, le vainqueur doit participer au prochain événement, pour expliquer comment cette somme a été employée.
Inspiration – Echange – Action
“Feast a commencé en septembre dernier, sur mon balcon, où Niki et moi buvions un verre”, se souvient Argyro. “Je venais juste de rentrer de Berlin, où j'avais vu cette exposition sur la culture et l'espace urbain, et sur comment les institutions culturelles changent l'image de la ville." C'est là qu'elle a entendu parler du projet américain Detroit Soup. L'idée a tellement plu aux deux jeunes femmes qu'elles ont décidé de la reprendre, en Grèce. Et ça a marché. Trois événements ont déjà eu lieu, avec succès, et en septembre le projet a franchi une nouvelle étape. “Nous allons développer notre stratégie pour les prochains événements en nous basant sur une analyse approfondie des trois premiers. Nous allons noter tout cela noir sur blanc, et être très claires sur la manière dont nous allons poursuivre cette aventure", explique Niki.
Les événements Feast mêle le concept d'online-crowdfunding [financement participatif en ligne, ndlt], dans le cadre duquel des start-ups et des projets sont présentés sur une plateforme internet et peuvent être soutenus financièrement par la communauté, en s'appuyant sur l'idée de l'interconnexion des réseaux. “Le but principal de notre concept est le financement", explique Niki. “Mais l'interconnexion des réseaux est bien sûr le deuxième sur la liste, parce que même s'il n'y a qu'une seule personne qui remporte la cagnotte, les participants entrent en contact les uns avec les autres, et les choses peuvent se développer à partir de là.” Fusionner les acteurs au sein d'une communauté d'entrepreneurs créatifs, dans laquelle chacun travaille d'habitude de son côté, est sans aucun doute fondamental. Si des facteurs tels que la gestion de projet, la finance et le marketing adequat sont sous-estimés, même l'idée la plus intéressante peut échouer. Mais si un bon concept d'entreprise rencontre un chargé de relations pubiques, les chances que les deux contributeurs tirent finalement profit de leur collaboration augmentent considérablement.
Le boom créatif de la crise
Si l'on met de côté la fuite des cerveaux, le chômage, et l'absurdité des erreurs de jugements comises par les hommes politiques, la situation difficile que vit la Grèce (elle n'est pas la seule) a également permis l'émergence d'une nouvelle manière de penser. “Dans les temps difficiles, il faut se montrer créatif", explique Niki, pendant qu'Argyro souligne que le point de vue concernant les coûts de production a aussi évolué : “On ne pense pas en termes de centaines de milliers d'euros. On se concentre sur des choses plus essentielles, des choses qui surgissent de sous la terre, dans notre environnement immédiat. Je constate que les concerts, les événements, les expositions d'aujourd'hui gagnent en qualité. Je crois que la tendance est au "local and live" [local et direct, ndlt] : se trouver au sein d'une communauté et expérimenter les choses ensemble, sous un seul et même "parapluie d'idées".
Argyro, qui a travaillé dans le management culturel, et Niki, qui possède un master d'art en Culture urbaine européenne, semblent avoir introduit en Grèce un concept venant combler un grand vide. FEAST Thessaloniki a été invité à Athènes, Katerini, Veria et en Crète, ce qui montre clairement que beaucoup de Grecs se préoccupent de l'avenir ; et d'un avenir au sein de leur pays. Les gens sont plus éduqués que jamais, ils ont voyagé, étudié à l'étranger et ramené dans leurs valises des idées qui permettent d'imaginer des manières de se sortir du chaos économique et de la dépendance financière. Dans le même temps, des concepts tels que FEAST Thessaloniki fournissent un cadre dans lequel ces idées peuvent se développer et, surtout, trouver le soutien dont elles ont besoin.
Mais, plus que tout, Niki et Argyro proposent aux entrepreneurs une perspective novatrice, et pas seulement d'un point de vue financier. Leur concept combine créativité, économie responsable, demande régionale et valeurs démocratiques. Pourtant, l'Union Européenne et l'Etat grec semblent s'obstiner à espérer des millards d'euros d'investissement de la part des sociétés internationales. Et pendant qu'ils attendent ainsi, ils échoue à fournir une administration ou un soutien à ceux qui sont volontaires et capables de lancer des entreprises de petite taille mais viables. FEAST Thessaloniki ne tente pas de réinventer l'eau chaude ; Niki et Argyro se contentent de garder les yeux ouverts, d'écouter, de prêter attention à ce qui existe déjà et de rassembler les individus : une stratégie simple mais qui pourrait permettre de résoudre bien des problèmes que nos élus ne semblent pas à comprendre.
Translated from Feast Thessaloniki – Planning the Future over Dinner