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varsovia es la nueva berlín

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EU-TOPIA ON THE GROUND

No todo el mundo sabe lo qué es una paella en Polonia, aunque no es siempre el caso, como esta historia de un español que viajó a Varsovia para poner en marcha su propio imperio de comidas. Él puede dar buena fe de algo: el país ha ido poco a poco superando esa imagen de ser un país del bloque soviético. Su economía ha crecido y este desarrollo ha permitido que el multiculturalismo esté en auge, especialmente en la capital, dónde cada vez más y más residentes llegan con originales e innovadoras ideas ya sean polacos o expatriados de toda Europa. Reportaje original de Víctor de la Vega.

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