“Porque tenemos el derecho de ser felices”

Published on April 23, 2014

An­to­nio, Paolo, Raf­fae­le, Luca y Ste­fa­nia son los nom­bres tras los An­ti­ta­pas. Los cua­tro pri­me­ros, crea­do­res del even­to, pro­vie­nen de Ita­lia. In­sis­ten en rea­li­zar la en­tre­vis­ta en con­di­cio­nes, es decir, acom­pa­ña­da de un ri­quí­si­mo ri­sot­to, un buen vino y el va­si­to de grap­pa para la di­ges­tión del ban­que­te.  Las fies­tas An­ti­ta­pas sur­gie­ron en el año 2008 como una "aso­cia­ción de ami­gos" donde se jun­ta­ron es­pa­ño­les e ita­lia­nos. Su nom­bre es pre­ci­sa­men­te una mez­cla de ambas cul­tu­ras ya 

que los ita­lia­nos apor­ta­ban los an­ti­pas­ti y los es­pa­ño­les co­ci­na­ban las tapas. Todo em­pe­zó en una casa, co­no­ci­da como el Pa­lais des Scien­ces, donde Luca y Paolo se mu­da­ron al lle­gar a Bru­se­las. No es una sim­ple casa, sino que cuen­ta con un ham­mam (va­rian­te hú­me­da de sauna) en su só­tano. Cuan­do Raf­fae­le llegó de vi­si­ta, se quedó unos cuan­tos meses como hués­ped, y em­pe­zó a "arre­glar la casa bo­ni­ta, aun­que todo muy low cost, yendo por ejem­plo al mer­ca­di­llo en 

jeu de balle". Y cum­plió con su mi­sión; la ce­na-en­tre­vis­ta tuvo lugar en el Pa­lais des Scien­ces, una casa con en­can­to, con una de­co­ra­ción ba­sa­da en mue­bles bo­ni­tos, ob­je­tos cu­rio­sos y donde en­cuen­tras en cada es­qui­na ins­tru­men­tos mu­si­ca­les. Vol­va­mos a la his­to­ria. Una vez lista la casa, llegó el mo­men­to de em­pe­zar con los Swim­ming Apero. Cada lunes in­vi­ta­ban a los ami­gos y co­no­ci­dos para comer, beber, tocar mú­si­ca, bai­lar, y por su­pues­to, ¡pasar por el ham­mam!

Era una fies­ta entre ami­gos que fue cre­cien­do hasta tal punto que la po­li­cía no les dejó se­guir con ellas. Gra­cias al apoyo de salas y aso­cia­cio­nes lo­ca­les ubi­ca­das en el ba­rrio de St.​Gi­lles tras­la­da­ron estos en­cuen­tros y los abrie­ron al pú­bli­co. Em­pe­za­ron con una media de 700 asis­ten­tes, po­nien­do las en­tra­das a 4 euros e in­vi­tan­do a "mú­si­cos de la calle y ar­tis­tas ami­gos de ami­gos". 

Su pú­bli­co ha au­men­ta­do ahora hasta las 3.000 per­so­nas, abar­can­do 75 na­cio­na­li­da­des y un am­plio rango de eda­des. El grupo or­ga­ni­za­dor ha re­cha­za­do en va­rias oca­sio­nes ofer­tas de pa­tro­ci­nio ya que "las fies­tas an­ti­ta­pas no na­cie­ron para ser bu­si­ness". Su ob­je­ti­vo ha sido siem­pre fa­ci­li­tar el ac­ce­so a la cul­tu­ra, dar voz a las mú­si­cas del mundo y so­bre­to­do re­cla­mar "el de­re­cho a ser fe­li­ces", una idea que sa­ca­ron de la pe­lí­cu­la La co­li­fa­ta de Car­los La­rron­do.

Raf­fae­le re­su­me su tra­ba­jo de forma ori­gi­nal tras afir­mar: "hemos traí­do la playa al norte". Una vez al año tam­bién vie­nen desde el Sur las ma­dres de los fun­da­do­res del even­to, asis­ten al An­ti­ta­pas, suben al es­ce­na­rio y se unen la fi­lo­so­fía de sus hijos du­ran­te la noche.

La his­to­ria del “bu­rri­to” 

En un mo­men­to dado surge la pre­gun­ta inevi­ta­ble: ¿de donde viene el sím­bo­lo del burro? La res­pues­ta no es sim­ple sino que hay toda una his­to­ria de­trás. "En Torrepaduli, un pue­blo de Ita­lia, se ce­le­bra una gran fies­ta el 15 de agos­to. Allí bai­la­mos ta­ran­tel­la y es­cu­cha­mos piz­zi­ca, ambos baile y mú­si­ca tra­di­cio­nal ita­lia­nos. Ama­ne­ció y, con las cam­pa­nas de la igle­sia so­nan­do, los jó­ve­nes se­guía­mos bai­lan­do mez­clán­do­nos con los abue­los que iban a misa. Nos re­ti­ra­mos a dor­mir en un campo de oli­vos, hace ca­lor­ci­to, ¡es Ita­lia! Nos des­per­ta­mos con el rumor de una feria de ani­ma­les. Nos acer­ca­mos cu­rio­sos y allí en medio en­con­tra­mos este bu­rri­to, un ani­mal sim­pá­ti­co, to­zu­do, que pa­re­ce estar pen­san­do aún en la fies­ta de la noche an­te­rior… y con la tes­tos­te­ro­na cla­ra­men­te ele­va­da. Le hi­ci­mos una foto, y de allí pasó a ser nues­tro sím­bo­lo".

¿Quié­nes son?

An­to­nio Guida: Pro­duc­ción y “El em­ba­ja­dor”

Paolo Me­lin­di Ghidi: Trato con los ar­tis­tas y “El so­lu­cio­na­dor de con­flic­tos”

Raf­fae­le Ceré: Co­mu­ni­ca­ción, com­pras y ho­re­ca “El De­ve­lop­per”

Luca De­mar­chi: Con­ta­ble y temas de se­gu­ri­dad “El Ges­tor glo­bal”

Ste­fa­nia Succi: Tra­ba­ja­do­res y vo­lun­ta­rios “Il capo'”

Tam­bién me­re­cen es­pe­cial men­ción :

Step­ha­nie Groo­taers, pre­sen­ta­do­ra y trato con los ar­tis­tas así como Gae­tano Sa­turno, quien ges­tio­na los ta­lle­res or­ga­ni­za­dos en el An­ti­ta­pas.